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在台中的店, 「 紅茶沙龍 」, 體會到喜愛茶的純粹，純粹的茶、純粹的心。 當有個人能夠因為非常喜愛某事物而把這做為人生職業， 實在既夢幻又艱辛。 店址在進化北路， 對我來說實在遙遠， 然而對茶的狂愛使我無畏的一定要去走走。 這裡也讓我感到自在、真心的喜愛， 就像聊天一樣， 給人的感覺是交了新的朋友一樣的雀躍。 「 盛夏的蜜密 」是這天帶回家的一款茶， 因為想要知道所謂的蜒仔味， 而這蜜香讓我在店內試飲當下便震懾了， 以及包圍在我口腔之中的甘甜， 一直以來讓我無法忘懷的茶與咖啡， 必須要有的就是這回甘阿! 接著試了「野紅茶」， 說實在話當時對第二支試飲根本無法靜心分辨， 早已被「盛夏」的滋味占據了我的心， 或許這也是一種熱戀的感覺吧， 又或許是我所知甚淺， 無論如何，這是我淺淺所知之中曾令我最驚艷的紅茶。